常德哪里可以学手抓饼,手抓饼培训
手抓饼
项目介绍 手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。
培训内容 1.手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。
2.纯手工手抓饼面团的制作和各种口味饼的煎制。
3.肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。
4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。
经营方式 1、坐店经营——现做现卖,店铺零售是实现盈利的主要方式,个性化的店面,飘香的诱人气味,口碑相传让走过路过的人,忍不住走进来这样*大化地吸引顾客,让生意越做越火;
2、无店经营——只要选一个人流多的街口或者夜市、步行街或者是电影院门口、学校周边等人流聚集的地方,使用我们的便捷专用的的流动手抓饼车即可销售;(台湾手抓饼流动餐饮车:可做台湾手抓饼、油炸、豆浆、饮料等,方便实用。小车采用全优质不锈钢制成车轮有定位系统,台面配备燃气专用扒炉、做饼面板,并可做豆浆或营养粥品等;如需特殊型号,可以定做。)
3、联合经营——可以进入超市、学校食堂、单位食堂等,只要有一小块地面就现场制作和销售,不仅省去了装修,而且借助这些场所固定人流量,必然生意火爆异常;
4、附加经营——原有饭店、食品店生意上增加本产品,多一个卖点,多一点特色,增加老食客的黏著力省心经营、开心赚钱。
培训品种 原味手抓饼 鸡蛋手抓饼 火腿手抓饼 蔬菜手抓饼
椒盐手抓饼 辣酱手抓饼 甜酱手抓饼 培根手抓饼
沙拉手抓饼 肉松手抓饼 奶油手抓饼 里脊手抓饼
牛扒手抓饼 香肠手抓饼 番茄手抓饼 青瓜手抓饼
联系方式
咨询热线:廖鑫 13677333281(微信)
咨询 QQ:2444606757
公交路线:长株潭汽车站/火车站坐136路至百花园路口下车,汽车南站从高升路口坐801路到德雅路口下车,汽车东站坐w108路至德雅路口下车,高铁站坐66路到德雅路口站下车。汽车西站坐66路/704路至百花园路口站下车,汽车北站坐931路/801路/w108路到百花园路口下车
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